Обоянь – богатая местность

Номера 2016 года  :  № 117  :  Экономика29 сентября 2016ПечатьОтзывы

Общественное телевидение России (ОТР) в очередной раз рассказало о курском крае, о городе Обояни, об обоянских садоводах, о нашей знаменитой антоновке. Излагаем телесюжет Тамары Шорниковой и Георгия Сытника в печатном виде…

Возвращение сада

Местные фермеры в этом году сами заполняют опустевшие после введения санкций прилавки магазинов своей продукцией. А консервный завод без польских яблок начал наращивать производство. Сами жители говорят, что уже перестают думать об экономических проблемах.

Курская антоновка еще греет бока под солнцем, но с большинства деревьев в обоянских садах урожай уже сняли. Этот год для хозяйства выдался удачным, поэтому его генеральный директор выбирает для экскурсии сложный петляющий маршрут: чтобы мы смогли оценить весь масштаб сельскохозяйственного триумфа.

Вячеслав Золотарев, генеральный директор ООО «Обоянский сад»:

– Яблоко окрас приобретает ярко выраженный, когда ночи холодные, а день теплый. Нормальное продуктивное яблоко в диаметре больше 6 сантиметров, 6 +, как мы называем. Все гипермаркеты или торговые предприятия всегда рассчитывают на то яблоко, которое именно 6 +.

Рассчитывать на местные яблоки крупные торговые сети начали после того, как лишились импортных плодов. Поставщики из регионов, курские в том числе, охотно заняли опустевшие прилавки своей продукцией. Теперь считают выручку. Благодаря прошлогодней прибыли владелец этого хозяйства смог, не влезая в кредиты, купить новую технику.

Вячеслав Золотарев отметил:

– Цена на нестандартное яблоко – падалицу, как мы называем, была 7-9 рублей. И стандартное яблоко – от 30 до 50 рублей. Поэтому для сельского хозяйства это благоприятное время. Я считаю, что так, особенно для садоводов. Для наших коллег, партнеров. Например, для местного консервного завода. Он покупает у «Обоянского сада» яблоки на переработку. Вот эта партия повидла – уже из нового урожая…

Александр Пелихов, главный технолог Обоянского консервного завода:

– Июль, август – обычно мы перерабатываем кабачок, август, сентябрь, октябрь – яблоко, немножко томата.

В коллективе много молодых сотрудников. Все разговаривают и ведут себя уверенно, даже с вызовом: отмены санкций не боятся. Мол, нашли своего клиента и уже не отдадут. Боевой настрой превращает рассказ о покупке нового оборудования в планирование военного маневра. Новая техника поможет, как здесь говорят, «закрыть поляка», потому что позволит выпускать ту продукцию, которой еще недавно заваливал магазины зарубежный конкурент.

Александр Пелихов пояснил:

– Прежде всего это концентрированные виды продукции, яблочное и морковное пюре. И логистика размещения на складе будет лучше. Значит, вакуум – выпарная установка в ближайшей перспективе.

Обоянский консервный завод начал работать в 1930-х годах, был одним из крупнейших предприятий города. Кормил всю страну зеленым горошком. В прошлом веке стал банкротом. В этом благодаря новому хозяину крупной местной компании оправился от нокаута и теперь снова борется за покупателя.

Возрождение духа

Память о проигранных боях и реваншах еще дольше, чем старые предприятия, хранят старинные храмы в Обояни.

Храму Александра Невского больше века, четверть из которых – с тех пор, как здание вернули русской православной церкви – прихожане молятся под белым куполом. В советское время здесь был спортивный молодежный центр, которому не подошли лики святых, и их закрасили. Об этой эпохе напоминает снимок 60-х годов: на нем храм без крестов.

Пары фотографий из личного архива краеведа Петра Кравцова хватает, чтобы, не сходя с места, перемахнуть через десятилетие. Вот 34-й год – в Ленинграде убит Киров. В Обояни на центральной площади, где мы сидим сейчас, собирается траурный митинг. Следующая остановка – 43-й.

Петр Кравцов, краевед: «На этом месте во время оккупации (и даже сохранились фотографии) было немецкое кладбище. Вот эта территория».

Десяток новых фотографий складываются в диафильм, прокручивая еще полвека. 55-й год: в здании, восстановленном после бомбежки, открылся гастроном. В начале 70-х дороги еще свободные, но владельцы машин уже оттеснили к обочине бывших королей улиц – велосипедистов. Над столовой открылся ресторан. В доме культуры – библиотека.

Александра Изотова, поэт, житель Обояни:

– Фонд здесь очень богатый. Много книг, которых вообще нигде найти нельзя, а здесь есть. Тяга к слову большая. С самого детства давали рубль родители, и я бежала в книжный магазин покупать книгу. Только за книгами.

Тяга к слову привела к собственным книгам. У Александры есть любовная лирика, есть военные стихотворения – нет политических. Это и ее личный выбор, и одновременно выбор, сделанный за нее городом.

Александра Изотова сказала:

– Обоянь – это такая тихая заводь, где не чувствуется особо капитализма. Это как большая коммунальная квартира – маленький город. Ты идешь по нему и знаешь в лицо многих. И если ты их сегодня не встречаешь, ты начинаешь думать, почему ты этого человека не видишь. Потому что привык встречать в одно и то же время, когда ты ходишь на работу. Поэтому, мне кажется, время, когда где-то бушуют страсти, как-то очень спокойно для провинциальных городков.

Меняется вид из окна. На месте старых памятников появляются новые. Больше становится машин и крупных магазинов. Но на кухнях звучат похожие разговоры из поколения в поколение, и рецепт яблочного пирога остается неизменным из века в век.

Название Обояни, как считают краеведы, дали еще татары. В переводе оно означает «река, текущая по богатой местности». Город действительно расположен в устье реки почти с таким же названием – Обоянка.

Подготовил Дмитрий ПИСАРЕВ

Оставьте ваш отзыв
ФИОВаше имя или ник (псевдоним)
E-mailУкажите ваш e-mail для ответа
ГородСтрана (если не РФ), город
ТекстВ тексте распознаются гиперссылки http://site.ru/page.html и электронная почта mail@mail.ru
АнтиспамВведите в поле цифры на изображении → Введите в поле цифры на изображении
Выделенные поля обязательны для заполнения

Спецпроект



Спецпроект

Социальные сети


Instagram

Партнеры


Официальный сайт администрации Курской области

Официальный сайт Общественной палаты Курской области, комитета внутренней политики Администрации Курской области

Официальный сайт телерадиокомпании Сейм

Стратегия Президента

www.gosuslugi.ru

Работа в России

© 2003–2019, АУКО
«Редакция газеты « Курская правда»,

e-mail: info@kpravda.ru
телефон: (4712) 51-24-62
При использовании информации ссылка на сайт обязательна. 
Размещение рекламы
г. Курск, ул. Максима Горького, д. 9
телефон: (4712) 51-11-35
e-mail: reklama@kpravda.ru
Посетители сайта
Сегодня: 478
Вчера: 3 563
Всего: 10 542 849