На мясоперерабатывающем заводе в поселке Линец введено в эксплуатацию новое оборудование

Новости 2016 года  :  Экономика28 декабря 2016, 15:46ПечатьОтзывы

Оно предназначено для автоматического определения качественных характеристик туш свиней для присвоения соответствующей категории.

Интеграция нового аппарата FUM с оборудованием AutoFom позволяет наносить на тушу товароведческое клеймо на основании измеренных параметров и присвоенной категории без участия оператора.

На основании измеренных данных (толщина шпика, соотношение мышечной ткани туши к жировой и др.) согласно ГОСТ Р 31476-2012 каждой туше присваивается определенная категория. Полученная информация сохраняется в системе производственного учета CSB предприятия. Помимо категории и клейма, аппарат FUM наносит на тушу идентификационный номер, который является уникальным. На основании его можно определить время оглушения животного, дату убоя, вес туши и другие характеристики, что полностью исключает ошибку оператора, обеспечивает объективность данных и идентификацию туши на любом этапе производства.

Оставьте ваш отзыв
ФИОВаше имя или ник (псевдоним)
E-mailУкажите ваш e-mail для ответа
ГородСтрана (если не РФ), город
ТекстВ тексте распознаются гиперссылки http://site.ru/page.html и электронная почта mail@mail.ru
АнтиспамВведите в поле цифры на изображении → Введите в поле цифры на изображении
Выделенные поля обязательны для заполнения

Партнеры


Официальный сайт администрации Курской области

Официальный сайт Общественной палаты Курской области, комитета внутренней политики Администрации Курской области

Официальный сайт телерадиокомпании Сейм

Стратегия Президента

www.gosuslugi.ru

Работа в России

© 2003–2018, АУКО
«Редакция газеты « Курская правда»,

e-mail: info@kpravda.ru
телефон: (4712) 51-24-62
При использовании информации ссылка на сайт обязательна. 
Размещение рекламы
г. Курск, ул. Максима Горького, д. 9
телефон: (4712) 51-11-35
e-mail: reklama@kpravda.ru
Посетители сайта
Сегодня: 2 737
Вчера: 2 646
Всего: 9 642 096