Роман Старовойт объявил 2019 год в Курской области Годом дорогРоман Старовойт проинспектировал ряд социально значимых объектов областного центра

Из 11 образцов фарша только «Мираторг» и «Самсон» выдержали проверку на качество и безопасность

Новости 2018 года  :  Экономика17 сентября 2018, 14:02ПечатьОтзывы

«Росконтроль» провел очередную проверку. В этот раз на экспертизу были взяты образцы фарша одиннадцати производителей: Spar, «Останкино», «Мясновъ», Selgros, «Лента», «Перекресток», «Карусель», «О'КЕЙ», «Рамфуд», «Самсон», «Мираторг». Восемь из них признаны несоответствующими требованиям качества и безопасности.

У образцов фарша Selgros, «Лента», «Перекресток», Spar, «Карусель», «О'КЕЙ» обнаружена повышенная бактериальная обсемененность продукта (высокий показатель КМАФАнМ) и бактерии группы кишечной палочки. А в фарше «Останкино» выявили кишечную палочку и листерии.

В фарше «Мясновъ» выявлено присутствие антимикробных веществ, подавляющих рост микрофлоры.

Из всех образцов фарша только «Мираторг», «Самсон» и «Рамфуд» по микробиологическим показателям полностью безопасны. Последний, однако, по содержанию жира не соответствует указанной категории А — его на 65% больше заявленного.

В итоге Росконтролем рекомендованы к покупке только два бренда «Самсон» и «Мираторг».

Оставьте ваш отзыв
ФИОВаше имя или ник (псевдоним)
E-mailУкажите ваш e-mail для ответа
ГородСтрана (если не РФ), город
ТекстВ тексте распознаются гиперссылки http://site.ru/page.html и электронная почта mail@mail.ru
АнтиспамВведите в поле цифры на изображении → Введите в поле цифры на изображении
Выделенные поля обязательны для заполнения

Партнеры


Официальный сайт администрации Курской области

Официальный сайт Общественной палаты Курской области, комитета внутренней политики Администрации Курской области

Официальный сайт телерадиокомпании Сейм

Стратегия Президента

www.gosuslugi.ru

Работа в России

© 2003–2018, АУКО
«Редакция газеты « Курская правда»,

e-mail: info@kpravda.ru
телефон: (4712) 51-24-62
При использовании информации ссылка на сайт обязательна. 
Размещение рекламы
г. Курск, ул. Максима Горького, д. 9
телефон: (4712) 51-11-35
e-mail: reklama@kpravda.ru
Посетители сайта
Сегодня: 705
Вчера: 3 306
Всего: 9 733 378