Курянам рекомендовали не покупать арбузы и дыни вдоль трасс и во дворах жилых домов

Новости 2018 года  :  Здоровье6 августа 2018, 11:10ПечатьОтзывы

В преддверии массовой реализации бахчевых Управление Роспотребнадзора по Курской области напоминает лицам, занятым реализацией бахчевой продукции, о необходимости соблюдения санитарно-гигиенических требований.

В соответствии с действующими санитарными правилами продажа бахчевых культур навалом, с земли, частями и с надрезами не допускается. Места для хранения дынь и арбузов должны быть оборудованы поддонами, контейнерами и т. д. . Реализация бахчевых культур должна осуществляться из крытых (огороженных) навесов лицами, прошедшими медицинский осмотр и гигиеническую аттестацию, с отметкой в личной медицинской книжке.

На продукцию должна быть необходимая сопроводительная документация, подтверждающая её происхождение, качество и безопасность. Покупатель имеет полное право потребовать у продавца указанные документы.

Управление Роспотребнадзора по Курской области предупреждает потребителей об опасности приобретения бахчевых в местах несанкционированной торговли: на остановках транспорта, вдоль автодорог, автотрасс, во дворах жилых домов и т.п. Такая торговля, как правило, осуществляется лицами, не прошедшими медицинского освидетельствования и гигиенического обучения, зачастую с земли или с ящиков, из багажников автомобилей и т.д. Реализуемая в стихийных торговых точках продукция, как правило, не имеет необходимых документов о происхождении, качестве и безопасности, и ее употребление может послужить причиной возникновения пищевых отравлений.

Приобретать дыни и арбузы следует только в стационарных предприятиях торговли или на специализированных рынках, где осуществляется лабораторное исследование продукции на соответствие установленным гигиеническим нормативам.

Перед разрезанием плода тщательно вымойте его теплой водой с мылом, в ином случае микроорганизмы, находящиеся на кожуре, попав внутрь сладкого плода, могут привести к кишечной инфекции. Разрезанные арбузы и дыни храните только в холодильнике, рекомендуют медики.

Оставьте ваш отзыв
ФИОВаше имя или ник (псевдоним)
E-mailУкажите ваш e-mail для ответа
ГородСтрана (если не РФ), город
ТекстВ тексте распознаются гиперссылки http://site.ru/page.html и электронная почта mail@mail.ru
АнтиспамВведите в поле цифры на изображении → Введите в поле цифры на изображении
Выделенные поля обязательны для заполнения

Партнеры


Официальный сайт администрации Курской области

Официальный сайт Общественной палаты Курской области, комитета внутренней политики Администрации Курской области

Официальный сайт телерадиокомпании Сейм

Стратегия Президента

www.gosuslugi.ru

Работа в России

© 2003–2018, АУКО
«Редакция газеты « Курская правда»,

e-mail: info@kpravda.ru
телефон: (4712) 51-24-62
При использовании информации ссылка на сайт обязательна. 
Размещение рекламы
г. Курск, ул. Максима Горького, д. 9
телефон: (4712) 51-11-35
e-mail: reklama@kpravda.ru
Посетители сайта
Сегодня: 2 292
Вчера: 2 864
Всего: 9 918 901