В Курске и районах области отпразднуют 25-летие Конституции РФРоман Старовойт объявил 2019 год в Курской области Годом дорог

Правила безопасности для грибников

Новости 2014 года  :  Безопасность6 октября 2014, 17:30ПечатьОтзывы

В соответствии с Лесным кодексом Российской федерации и законом Курской области «О порядке использования лесов на территории Курской области» граждане имеют право свободно и бесплатно пребывать в лесах, а также для собственных нужд осуществлять заготовку и сбор дикорастущих плодов, ягод, орехов, грибов и др. Однако при посещении лесов куряне обязаны соблюдать правила пожарной и санитарной безопасности в лесах, правила лесовосстановления и ухода за лесами.

Отправляясь в лес за грибами, необходимо знать и соблюдать некоторые правила их сбора, а также придерживаться культуры поведения в лесу и общения с природой. Собирая в лесу грибы, нужно помнить, что у съедобных грибов есть двойники, которые часто являются ядовитыми.

Для того чтобы избежать опасности, достаточно придерживаться относительно простых рекомендаций:

• производите сбор лишь тех грибов, в съедобности которых вы полностью уверены;

• не употребляйте в пищу неизвестные грибы и, тем более, не пробуйте их сырыми;

• не следует собирать грибы, имеющие клубневидное утолщение, окруженное оболочкой в основании ножки, помня о том, что это одна из главных особенностей бледной поганки и красного мухомора;

• при сборе шампиньонов следует помнить, что цвет пластинок шляпки этого гриба розовый, темнеющий с течением времени, тогда как схожая внешне с шампиньоном бледная поганка имеет пластинки всегда белого цвета;

• свинушки и строчки одно время считались условно съедобными грибами, но в последнее время специалисты пришли к выводу о целесообразности их внесения в разряд ядовитых;

• такие грибы, как волнушки, чернушки, белянки, грузди и другие, содержащие млечный сок, перед засолом необходимо отварить или вымочить, дабы исключить из дальнейшего процесса приготовления горькие, раздражающие желудок вещества.

• сморчки перед их варкой или жаркой необходимо в течение 7-10 минут прокипятить в воде, а отвар затем вылить;

• распространенное в народе мнение о том, что присутствие ядовитого гриба в кастрюле варящегося супа вызывает потемнение луковицы или посеребренной ложки, совершенно безосновательно;

• не следует собирать грибы, растущие в городской черте, а также вдоль железных дорог и автотрасс, поскольку они впитывают ядовитые вещества – побочные продукты производственной деятельности человека;

• не собирайте грибы червивые и перезрелые.

Еще одна опасность, которая может подстерегать грибников в лесу, – возможность заблудиться. Хотя наши леса — это не тайга, но потерять ориентир и заблудиться очень возможно. В этом случае постарайтесь не паниковать. Спокойно оглядитесь, оцените ситуацию и, в первую очередь, определитесь со сторонами света. В этом помогут следующие наблюдения: мох на деревьях растет с северной стороны, муравейники всегда располагаются с южной стороны дерева, если обнаружите на дереве дупло дятла, оно обязательно будет находиться на южной стороне. Ночью не заблудиться в лесу поможет Полярная звезда — она всегда находится на севере. По тропинке можно выйти до ближайшей просеки или лесной дороги, которая выведет к населенному пункту или автодороге.

Обращайте внимание на наглядную агитацию, устанавливаемую лесоводами в лесах, на ней, как правило, указывается единый телефон лесной охраны – 8-800-100-94-00, по которому можно позвонить и где непременно окажут помощь.

Оставьте ваш отзыв
ФИОВаше имя или ник (псевдоним)
E-mailУкажите ваш e-mail для ответа
ГородСтрана (если не РФ), город
ТекстВ тексте распознаются гиперссылки http://site.ru/page.html и электронная почта mail@mail.ru
АнтиспамВведите в поле цифры на изображении → Введите в поле цифры на изображении
Выделенные поля обязательны для заполнения

Партнеры


Официальный сайт администрации Курской области

Официальный сайт Общественной палаты Курской области, комитета внутренней политики Администрации Курской области

Официальный сайт телерадиокомпании Сейм

Стратегия Президента

www.gosuslugi.ru

Работа в России

© 2003–2018, АУКО
«Редакция газеты « Курская правда»,

e-mail: info@kpravda.ru
телефон: (4712) 51-24-62
При использовании информации ссылка на сайт обязательна. 
Размещение рекламы
г. Курск, ул. Максима Горького, д. 9
телефон: (4712) 51-11-35
e-mail: reklama@kpravda.ru
Посетители сайта
Сегодня: 1 053
Вчера: 3 714
Всего: 9 737 440