Областная общественно-политическая газета
Издание основано в июне 1917 года,
выходит по вторникам, четвергам и субботам

В Курске проверили качество шампанского

Новости 2017 года  :  Общество13 декабря 2017, 17:20ПечатьОтзывы

Мероприятие прошло в формате «контрольная закупка», для смотра были отобраны 6 образцов продукции, реализуемой в торговых предприятиях Курской области.

Все они предварительно прошли экспертизу в аккредитованной лаборатории Центра гигиены и эпидемиологии на определение давления углекислого газа в бутылке, крепости, содержания сахара, приведенного экстракта и летучих кислот.

По результатам лабораторных испытаний и органолептической оценке только четыре образца соответствовали требованиям нормативной документации:

Российское шампанское полусладкое белое «Фанагория» (пр-во ОАО АПФ «Фанагория», Краснодарский край, Темрюкский р-он, п. Сенное);

Российское шампанское полусладкое белое «Абрау-Дюрсо» (пр-во ЗАО «Абрау-Дюрсо», Краснодарский край, г. Новороссийск, с. Абрау-Дюрсо);

Вино игристое полусладкое белое «Крымское игристое» (пр-во ГУП «АО Севастопольский винодельческий завод», Республика Крым, г. Севастополь);

Российское шампанское полусладкое белое «Невская жемчужина» (пр-во ООО «Комбинат шампанских вин», Ленинградская область, г. Волхов).

Два образца шампанских вин не соответствовали показателям, предусмотренным нормативной документацией и заявленным производителями характеристикам. В них было обнаружено заниженное содержание сахара и углекислого газа, органолептическая оценка подтвердила низкое качество произведенных напитков:

Российское шампанское полусладкое белое «Надежда» (пр-во ООО «Салют», Республика Северная Осетия – Алания, г. Беслан).

Российское шампанское полусладкое белое «Ленинградское» (пр-во ЗАО «Игристые вина», г. Санкт-Петербург).

Результаты сравнительного смотра качества будут размещены на официальном сайте администрации Курской области http://adm.rkursk.ru и ОБУ «Курскконтролькачества» http://kurskoekachestvo.ru, доведены до сведения территориальных управлений Роспотребнадзора, производителей, торговых предприятий для организации более эффективной работы с поставщиками и обеспечения качества и безопасности реализуемой продукции.

Оставьте ваш отзыв
ФИОВаше имя или ник (псевдоним)
E-mailУкажите ваш e-mail для ответа
ГородСтрана (если не РФ), город
ТекстВ тексте распознаются гиперссылки http://site.ru/page.html и электронная почта mail@mail.ru
АнтиспамВведите в поле цифры на изображении → Введите в поле цифры на изображении
Выделенные поля обязательны для заполнения
При использовании информации ссылка на сайт обязательна
Постоянный адрес страницы: http://vm3607.vps.agava.net/new/society/035085/
© 2003–2018 АУКО «Редакция газеты «Курская правда»
Разработка сайта: КурскИНФО
Размещение рекламы
г. Курск, ул. Максима Горького, д. 9
телефон: (4712) 51-11-35
e-mail: reklama@kpravda.ru