В Курске прошел смотр качества пастеризованного молока

Новости 2019 года  :  Общество14 февраля 2019, 17:41ПечатьОтзывы

В смотре участвовали 10 образцов из них 9 с массовой долей жира 2,5 процент и один — 3,2, курских и иногородних производителей.

С января производителям молочной продукции вменили в обязанность разделить продукцию натуральную и с различными добавками. О содержании добавок, например, растительных жиров, надо теперь указывать на упаковке, чтобы не вводить в заблуждение потребителей. Цель смотра – проверить насколько следуют новым правилам производители пастеризованного молока, заявляя о натуральности этого продукта. Мероприятие, как давно практикуется, проводилась в формате «контрольная закупка».

Продукция закупалось в торговых сетях региона. На суд экспертной комиссии и покупателей молоко выставлялась в анонимном варианте под номерами. Образцы прошли предварительную экспертизу в аккредитованной лаборатории Центра гигиены и эпидемиологии на определение жирнокислотного состава и наличии сухого молока. Комиссия и покупатели определяли качество органолептическим методом, органами зрения и обоняния. Результаты смотра, после полного подведения итогов, будут известны завтра.

Оставьте ваш отзыв
ФИОВаше имя или ник (псевдоним)
E-mailУкажите ваш e-mail для ответа
ГородСтрана (если не РФ), город
ТекстВ тексте распознаются гиперссылки http://site.ru/page.html и электронная почта mail@mail.ru
АнтиспамВведите в поле цифры на изображении → Введите в поле цифры на изображении
Выделенные поля обязательны для заполнения

Спецпроект



Спецпроект

Социальные сети


Instagram

Партнеры


Официальный сайт администрации Курской области

Официальный сайт Общественной палаты Курской области, комитета внутренней политики Администрации Курской области

Официальный сайт телерадиокомпании Сейм

Стратегия Президента

www.gosuslugi.ru

Работа в России

© 2003–2019, АУКО
«Редакция газеты « Курская правда»,

e-mail: info@kpravda.ru
телефон: (4712) 51-24-62
При использовании информации ссылка на сайт обязательна. 
Размещение рекламы
г. Курск, ул. Максима Горького, д. 9
телефон: (4712) 51-11-35
e-mail: reklama@kpravda.ru
Посетители сайта
Сегодня: 3 057
Вчера: 4 395
Всего: 10 284 657